【助企】喀旗市场监管局组织开展食品安全法制讲座“进企业”活动为进一步提升食品从业人员法律意识与专业知识,近日,喀旗市场监管局结合食品安全“雷霆行动”组织开展了法制讲座“进企业”活动。执法人员走进食品生产企业对企业进行了实地业务指导与政策宣讲金年会app。
执法人员深入企业生产车间,对生产线布局、工艺流程、质量控制等环节开展了“把脉问诊”,对原辅料进货查验、生产过程记录、出厂检验制度落实等情况进行了检查,进一步因地制宜、因企施策,指导企业完善了生产流程及“日管控、周排查、月调度”工作机制,现场共提出优化建议5条,帮助企业从源头筑牢食品安全防线。
在随后召开的座谈会上,执法人员针对企业生产特点,聚焦添加剂使用、设备清洁消毒、标签标识规范等关键点,以案释法,深入浅出地为企业分析了生产过程中易出现的问题隐患,并提出了具体防范措施及意见建议。同时,结合“千企万坊”帮扶行动,执法人员为企业提供了标准解读、品牌建设等方面指导服务,帮助企业进一步提升生产经营水平、提高产品市场竞争力。
下一步,喀旗市场监管局将以食品安全“雷霆行动”为抓手,进一步推广“监管+帮扶”模式,不断压实食品安全主体责任,推动食品安全治理与产业升级协同共进,切实守好食品安全底线、助力相关产业健康发展。