健康饮食习惯带来的十大好处 肥胖固然是个严重的社会问题， 但减肥不代表不好好吃饭， 吃好饭会带来很多好处。 近日， 专家总结了健康饮食带给人的 10 个好处。 1.工作起来更有效率。 像汽车一样， 大脑需要高品质的燃料才能有效运作起来。 一项研究发现， 吃得不好会让工作效率损失的风险增加 66%。 健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料， 储备更多的能量和提高工作效率。 2.心情更舒畅。 人们所吃的食物会对大脑功能产生明显影响。 一只香蕉含有 10 毫克的多巴胺， 这种化学物质能提升情绪。 富含多酚的黑巧克力能促进血清素的生成， 这种神经递质能...

　　健康饮食习惯带来的十大好处 肥胖固然是个严重的社会问题， 但减肥不代表不好好吃饭， 吃好饭会带来很多好处。 近日， 专家总结了健康饮食带给人的 10 个好处。 1.工作起来更有效率。 像汽车一样， 大脑需要高品质的燃料才能有效运作起来。 一项研究发现， 吃得不好会让工作效率损失的风险增加 66%。 健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料， 储备更多的能量和提高工作效率。 2.心情更舒畅。 人们所吃的食物会对大脑功能产生明显影响。 一只香蕉含有 10 毫克的多巴胺金年会app官方网站， 这种化学物质能提升情绪。 富含多酚的黑巧克力能促进血清素的生成， 这种神经递质能起到缓解抑郁的作用。 3.压力更小。 某些食物能够调节内的应激激素(皮质醇)含量。一些研究显示， 富含维生素 C、 欧米伽 3 脂肪酸和镁元素的食物有助于降低皮质醇的含量。 当处于慢性应激状态下， 蛋白质就会被分解。 食用富含蛋白质的食物(包括鱼肉和乳制品)能够对蛋白质含量进行补充， 牵制皮质醇的分泌量。 4.控制体重。 一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水，用胡萝卜代替炸薯片， 用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重， 还能节省开支。 美国一项调查显示， 普通家庭每年在软饮料上的花费约为850 美元， 它完全可以用廉价的饮用水来代替。 5.吃得会更少。 饮食的质量远比数量更重要。 新鲜食物所含的低营养物质更少， 从而避免身体过快地消耗营养物。