下列关于合理饮食有利于健康的说法正确的是水果和蔬菜中富含大量的维生素、矿物质，抗氧化剂和膳食纤维；热量低，营养密集金年会app，且大部分水果和蔬菜属于碱性，B选项：需要的很多元素和矿物质，如钙、锌等微量元素都是从日常饮用水中获得的，而特别纯净的水，在滤过杂质的同时，把水中原本存在的对有益的矿物质也会滤掉。故C选项：调味剂和营养剂中含有微量化学制品，适量的调味剂能增加食物的口感和营养价值，适量的食品营养强化剂不仅可以补充人们日常所需的营养物质摄取，而且能够对疾病的控制及预防起到非常好的效果。但这两者都不宜过多使用，否则